琋琋吃東西

看得出來這些是什麼嗎～

秋高氣爽晴空萬里的星期天

決定揪翎爸翎媽和翎嫂一起去柿餅的故鄉－－新埔走走

12:20 pm 日勝飲食店

基本上一到新埔鎮上 每三步大概就有一間"新埔粄條"不誇張

應該是全新埔最有名的餐廳了吧我想

因為日勝啊 是蔣經國曾到訪三次的餐廳

所以就來帶爸媽來吃吃看連總統都愛的粄條囉

在小小的和平街上 假日不太好停車 但我覺得停遠一點點也無妨

畢竟一定會吃很飽 所以還是要散步一段當消食!

店面並沒有多高級豪華的裝潢

但是永遠都高朋滿座

有一次和緯哥家人來 下午四點多也坐了七八成了

等待的時候可以先喝喝店家準備的茶 連紙杯都是客家花布唷

排隊登記等桌時 可先點餐 入席時接待人員會來收單

點菜單menu如下圖:

即使整個餐廳爆滿又忙碌 再加上很多客人不耐煩催促 

外場的服務人員態度都還是十分客氣

除了劃位的年輕小哥永遠帶著大微笑且溫和有禮之外我們這些走來走去等待入座的客人若擋到出菜的路徑時

外場姐姐竟然90度鞠躬說著不好意思 害我都很不好意思 更不忍催促了

所以來側拍一下超忙碌的廚房

還有自作自售的香蔥油

自作自售的粄條

自作自售的辣椒醬

入座後 上菜速度超棒!

福菜悶筍 120 

筍完全吸收福(酸)菜的香味 還有微微八角還是什麼中藥滷包的香味 家常菜變得很特別

 180

這豆腐嫩到不行!!! 雖然這好像不是傳統客家菜色

但是在候位時看到幾乎每桌都有這道 果然不負眾望!

紅蔥油雞 240

來自大陸的翎嫂:這雞不油啊 怎麼叫做油雞呢?

沒錯 這裡的油雞不油膩 搭配特製桔醬 爽口又夠味 !

蒜炒空心菜 80

就是一般好吃的青菜囉

湯粄條(兩人份) 100

看起來跟一般粄條一樣 但這裡的粄條比較像河粉

是比較薄透的 所以很容易入味

炒粄條(兩人份)120 

用炒的料理方式味道更重 也讓薄板條更顯Q彈!

仙草烏骨雞湯 200

 一整支的烏骨雞腿

翻了一下用料實在的仙草藥材(熱騰騰使相機鏡頭都起霧了)

翎媽很推這道 這湯仙草香濃郁又清爽

看看我們1:00上菜完成後 還有多少人在門口排隊~~~

我們四個人共吃了1040元

也就是一人才260元耶

超級推薦大家來這裡試試道地客家菜唷~

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吃飽喝足後 下一個景點

味衛佳柿餅觀光農場

10~11月柿子紅了

又正逢新竹九降風起.....

[待]

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• 新埔日勝飲食店