琋琋吃東西

在"日勝飲食店"吃飽喝足後 立馬前往下一個景點

味衛佳柿餅觀光農場 

10~11月柿子紅了

又正逢新竹九降風起

也吹動了新埔當地的柿餅加工

一到味衛佳觀光農場 看到的是可愛的手繪地圖

這裡根本是整個山頭 是個可以在這裡消磨一個下午的避世好去處

緩坡而上 一看到的是傳統三合院

埕內曬了不少柿子 也提供客家花布的斗笠 和兩簍新鮮柿子供遊客拍照

看翎媽都來過好幾次了還是這麼開勳~

翎爸今天的穿搭完全不及格 

要來看柿子當然不能穿的跟柿子一樣黃澄澄

我們三個女生很有默契的都穿了白色 拍起來比較出色唷~

by the way看後面的遊客快比柿子還多了~

再繼續往上走 經過 一座炭烤窯

"柿餅在加工過程中，要讓柿子內部的水份慢慢經由表皮蒸發掉，不能有回潮的情形，所以在夜晚時，要將柿餅送入窯內，利用木材燒火作熱源，以防止回潮"

是很真材實料的木材窯烤 而非工廠加熱

再往上走一下下 就到了加工區

看到姐姐在用機器削皮

另一區 是大哥大姊在將曬過一陣子的柿子蒂頭往內壓

有小椅子可供遊客在風乾區體驗拍照 但陽光太強了 

翎媽竟然幫我拍成假掰照了

農場主人很用心的經營 這些金黃柿子都是他們一年一穫的心血

所以完全禁止觸摸 請大家管好自己 及自己帶來的小屁孩!!!

其實近看柿子本人滿醜的嘛哈哈

今年逢小冬年 再加上來了兩場颱風 讓柿子產量降低不少

因此柿餅限時限量排隊購買 且一人限購一盒喔 ( 150/盒)

這裡怎麼拍都好美 吸引了許多專業及業餘攝影師來大展身手

所以文宣是寫"柿子開拍了"而不是開賣了呵呵

這是爬上架子從棚架上拍過去的角度

當天剛好遇到外交部幫味衛佳拍攝國際文化宣傳影片

所以也來偷拍一下大姐的工作情形

拍完照 買到柿餅後 我們到後山的柿子園走走

這裡的花草兒都很特別
植物達人翎爸也叫不出來的那種品種

後山的柿子樹上結滿了柿子 (切記:勿摸! 除非你是屁孩)

最後附上翎爸從二樓拍下的 數大就是美

這是很臨時起意的新竹新埔半日遊

但還滿有趣的 也不會太累 很適合有孕婦的我們家 

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• 新埔味衛佳柿餅觀光農場